lørdag 28. mars 2015

Grålysning Bryggeri Sunny Hill IPA nytes i badestampen! TOPPERS!

GOD PÅSKE!!

Brygger 2 - fyller IPA på 19-liters corneliusfat!

Her meskes bryggeriets første Bayer! Egen tilpasset oppskrift  :-)

Her er korkemaskin innkjøpt og klar til bruk!


Grålysning bryggeri - batch#28 Svart gull lager
5%
Norge


                                       20.3.15



                              KARAKTER: 7,5
Dette er vår første schwartzbier - og det blir helt klart en øl som vi kommer til å jobbe videre med! En god, fyldig og smaksrik øl hvor alt virker avstemt!  Flott farge og skum!
Grålysning bryggeri - batch#24 Rød Rev lager
5,3%
Norge


                                       20.3.15



                               KARAKTER: 6,5
Her er den første undergjærede ølen som bryggeriet har laget! Den har fin farge og god fylde. Den trenger noe lengre lagringstid før den er helt "klar".  Men undertegnede klarte ikke å vente lengre!  Dette lover bra!
Myanmar - Lager beer
5%
Myanmar


                                        20.3.15



                              KARAKTER: 6
En klar fin lager med flott skum. Ølen er produsert i Myanmar- gamle Burma og tatt med til Norge av Ove.  Ølen hadde helt klart kvaliteter og og var over snittet i fylde og smak!
Grålysning bryggeri - batch#21 American IPA
6,4%
Norge


                                               14.3.15



                                      KARAKTER: 7
Her er bryggeriet på god vei til å finne IPA-oppskriften som det "letes" etter!  Fin farge og godt med skum! God og fyldig på smak!
Namysrow pils
6%
Polen


                                          14.3.15



                                 KARAKTER: 4,5
En helt grei pilsner, hverken mer eller mindre :-)
Robinsons Unicorn premium ale
4,3%
England


                                         14.3.15      



                                   KARAKTER: 7
Fin rødbrun farge hvor skummet forsvant litt for hurtig. God lukt, kraftig smak og godt avstemt farge! Skikkelig god!



        
Cornelius pszeniczny - pilsner
5%
Polen


                                       14.3.15



                              KARAKTER: 6
God smak og fylde til å være en "masseprodusert" pilsner! Hvis vi skal "klage" på noe, så kunne smaken ha sittet lengre i ganen!
Grålysning bryggeri - batch#27 Sunny hill IPA
6,7%
Norge



                                         4.3.15



                               KARAKTER: 8,5
Her har bryggeriet funnet og foredlet en IPA som etter vår smak er nær max!! Flott farge og og humlen er akkurat så fremtredende som vår smak ønsker.  SMaken sitter lege og godt i ganen!  En nytelse!

Radegast original pilsner
4%
Tsjekkia



                                        4.3.15



                               KARAKTER: 5,5
Lys og lett pilsner som sikkert passer til en varm og solrik dag. Fin farge ig helt ok smak!

GRÅLYSNING BRYGGERI - en produksjonsoppdatering!

Batch#26 Pilnser premium



Batch#29 Edelweiss
Batch#28 Svart Gull lager

Batch#27 Sunny Hill (Solvangen :-) ) IPA!

Batch#24 Rød rev lager

Batch#21 American IPA


Leffe Brune - Abbey Dubbel
6,5%
Belgia



                                          12.2.15



                                  KARAKTER: 9,5
Mørk flott farge med flott beige skum. Nydelig smak med passelig sødme og ettersmaken sitter lenge!! Rett og slett EN NYTELSE!!
Wychwood brewery - Hobgoblin Ruby beer
5,2%
England

                                           19.2.15



                                  KARAKTER: 6
Denne ruby beer har mørk brun farge og flott skum. Smaken har en anelse karamell og er brygget på pale/crystal/sjokolademalt. Produsenten opplyser at ølet er humlet på Fuggles& Styrians.  God og velbalansert på smak!