tirsdag 31. desember 2013


SØNDAG 29.12.13! 

Da er panelet samlet på Clarion Hotel & Congress Trondheim!  Her hadde flere av panelet installert seg på rom for å smake på noen øl, før vi deltok på Juleblues 2013!!


Juleblues arrangeres av Mr. Hansen Band og er et årlig arrangement i Trondheim! Årets utgave av Julebluesen ble en "høydare"!


En spesiell takk til bandet, som klarte å holde styr på alle gjestende artister og de lagde en "stor aften" for øl og blues-elskere!




Haandbryggeriet - Bestefar 2013
9%
Norge
                                                29.12.13



                                          KARAKTER: 7
Dette var et helt ok og sterkt juleøl, som ikke sviktet oss før vi inntok lokalet for årets "Juleblues" by Mr. Hansen Band!  Ølet satte prikken over i-en og vi hadde nådd stemningsnivået for noen timer med blues!
Berentsen brygghus - Jule Avec 2013
9%
Norge
                                              29.12.13



                                     KARAKTER: 9,5
Her har bryggeriet, etter vår mening, truffet "bullseye"!!  Dette var et fantastisk øl som vi alle satte stor pris på!  Dette var kveldens beste!!
Berentsen brygghus - Julefnugg 2013
6,5%
Norge
                                          29.12.13



                                  KARAKTER: 6
Her var panelet noe delt i sin oppfatning av ølet. Men vi endte på en helt grei karakter. Mange gode smaker, men bitterheten ga seg for raskt og ettersmaken ble litt for svak og "doven"!
Jacobsen by Carlsberg - Golden Naked Christmas ale 2012
Carlsberg bryggeri
7,5%
Danmark                                29.12.13



                                        KARAKTER: 8,5
Som dere ser så er dette fjorsårsmodellen av Golden Naked!  Og det skal være sagt at å lagre øl kan innimellom være gunstig!  Dette juleølet tok defintivt ikke skade av lagringen!
Nøgne Ø - Julesnadder 2013
4,5%
Norge
                                              29.12.13



                                        KARAKTER: 6
Som dere ser av bildet så er fotografen glad for at det ble en svakere varient å smake på!  Nøgne Ø leverer som vanlig!  Vi er av den oppfatning at dette ikke blir en topp-karakter da vi syntes at smaken ble kort, ettersmaken ga seg for fort og det manglet noe mere "Julesmaker"?
Ringnes bryggeri - Julebokk 2013
9%
Norge
                                   29.12.13



                          KARAKTER: 9
Her var panelet samstemt!  Dette var et "knallbra" øl! Det kan nytes alene, med julemat og en god dessert!  Well Done Ringnes!
Paulaner - Oktoberfest Bier
6%
Tyskland
                                    28.12.13



                               KARAKTER: 6
Dette var en velsmakende og god oktoberfestbier som hadde "dragning" mot de søte weissbierene!  Fungerte godt i kropp og sjel!


lørdag 28. desember 2013

Inderøy Gårdsbryggeri - Nisseøl 2013
4,5%
Norge
                                              27 og 29.12.13



                                     KARAKTER: 4,5
Rødbrun farge og helt greit med skum. I følge bryggeriet er det inspirert av typen Muchener Dunkel. Helt grei smak og ettersmak.  Savnet noe mer smak av krydder og bitterhet, som etter min mening passer godt i juleøl!


Lade Gaard brygghus- Juleøl sterk 2013
6,5%
Norge
                                                27.12.13



                                      KARAKTER: 7,5
Dette ølet produsert for Rema 1000 av Grans bryggeri i Sandefjord, var overraskende godt på smak.  Detee likte panelet godt. Fin mørk farge og godt med skum. Smak av karamell, sjokolade og krydder!  Dette var ett godt øl å kose seg med!
Mack bryggeri - God Jul 2013
6,5%
Norge
                                           20.12.13



                                KARAKTER: 6,5
Dette juleølet hadde dyp brun farge og helt greit med skum. God lukt, men smaken ble noe skuffende!  Den "slapp" ganen for fort og dermed ga den ikke noe fullgodt juleøl-preg, etter vår mening!
Nøgne Ø - God Jul 2013
8,5%
Norge
                                              20.12.13



                                     KARAKTER: 8
Her har vi ett mørkt øl med i overkant vilje til å produsere skum :-) !  Ølet hadde mange gode smaker, blant annet ristet malt, kaffe og sjokolade. Søt og syrlig i starten hvor ettersmaken gikk mer over i maltsmak.


onsdag 18. desember 2013

Da er det like før Julen 2013 ringes inn og freden kan senke seg!

Flere av øl-hundene skal delta på dette arrangementet!  Har vært på dette flere ganger og det "svinger" skikkelig!!


Har planer om å smake på disse "godsakene" og kanskje noe flere denne Jula!?  :-)




Ringnes Juleøl sterk 2013
6,3%
Norge                                   10.12.13



                                    KARAKTER: 6
Ølet hadde mørk rødbrun farge og skummet var lys brunt. Smaken var ganske mild og god!  Smaken "satte" seg liksom ikke helt!?  Den forsvant litt for hurtig!

mandag 2. desember 2013

Ringnes - Juleøl 2013
4,6%
Norge                        2.12.13



                           KARAKTER: 7
Dette var et godt øl!  Ikke for utpreget med smak/aroma for å tekkes julemat og julestemning.
Det kan godt nytes alene!

lørdag 30. november 2013

RAKFISK OG DERTIL ØL, FØRSTE HELG I ADVENT!


Her er maten som fruen og jeg spiste i kveld!  Barna er så gamle at de drar på egne "opplegg"!
Det ble selvsagt smakt noen juleøl, som er beskrevet lengre nede!



Hansa - Julebrygg 2013
4,5%
Norge                        30.11.13



                             KARAKTER: 5
Et mørkt øl med fint skum.  Ølet var veldiig fruktig! Kanskje ikke det som passet meg best??


Gran`s - Ekte Jul Juleøl 2013
4,7%
Norge                         30.11.13



                              KARAKTER: 4,3
Fin farge og bra med skum. Ølet virket noe uferdig og ikke helt ferdig gjæret. Smaken var borte nesten med en gang!
Frydenlund - Juleøl 2013
4,5%
Norge                        30.11.13



                              KARAKTER: 8
Rødbrun farge og passe med skum. Fruktig skum med en anelse appelsin og andre godsaker! Smaken kom raskt og satt godt og lenge i munnen. Dette var en av bedre jule-ølene i år!




Satan Red
8%
Belgia
Export                                  28.11.13



                                      KARAKTER: 7,8
Litt anonymt i starten men smaken kom i en "satans" fart :-)!  Den satt i sikringboksen! Et satans godt øl!
Vedett - Extra blond
5,2%
Belgia                             28.11.13



                                KARAKTER: 7,5
Lys og fin farge med masse flott skum! Hvete-øl hvor smaken sitter lenge og godt, bakerst i ganen.
Super Bock
Extra lager
5,2%
Portugal                                28.11.13



                                     KARAKTER: 7
Lett og nydelig drikkeøl!? Ett skikkelig "stampøl", i følge Hallstein :-)
Daura Damm - Lager
5,4%
Spania                                  28.11.13



                                       KARAKTER: 6
Lyst og lett lagerøl som hadde en helt ok og grei ettersmak!
Klostergården Håndbryggeri
Bitter
4,7%
Norge                                     28.11.13



                                          KARAKTER: 7,2
Denne bitteren var ikke overvettes "bitter"!? Men den var balansert og hadde en fin og rund ettersmak.  Mye skum!!

torsdag 28. november 2013

Dahl`s Juleøl - sterk 2013
6,5%
Norge                                   28.11.13



                                  KARAKTER: 7,5
Et godt balansert juleøl med god smak av malt og karamell. Ettersmaken var god og varte lenge!  Denne likte vi!

onsdag 20. november 2013

JULEØL-SESONGEN 2013 ER HER!!



Smakspanelet denne kvelden 19.11.13 lot seg rive med?! Brillene er fra Urban Outfitters i New York og passet bra til panelet?  Juleølene som ble prøvd denne kvelden er fra Dahl´s Bryggeri, Trondheim.
Dahl´s Bryggeri - Julebrygg 2013
4,6%
Norge
                                         19.11.13



                                 KARAKTER: 7
Dette var noe annet.  Her som Dahl´s juleøl var det fin farge og skum.  Smaken var fyldig og god og bedre balanse mellom Juleølets ingredienser! :-)
Sapporo Brewing co - New York
Premium beer
5%
USA/Japan                          19.11.13



                                   KARAKTER: 5,5
Dette var en helt grei pilsner, som det var helt greit å nyte før neste juleøl ble testet!










Dahl´s bryggeri - Juleøl 2013
4,7%
Norge
                                        19.11.13



                               KARAKTER: 5
Årets butikk-juleøl fra Dahl´s Bryggeri var en "skuffelse".  Det har fin farge og skum, men smaken var for død og maltsmaken er for fremtredende etter vår smak!

fredag 15. november 2013

Haandbryggeriet - Nissemor 2013
6%
Norge
                                              14.11.13



                                     KARAKTER: 7
Dette var et godt balansert øl med mørk fin farge, flott skum(vises ikke på bildet, men det kom fram ved etterfylling av glasset).
Smaken var rund og god og satt lenge i munnen. Det etterlot et ønske om mere! :-)
Atna Bryggeri - Julenisjeøl 2013
7,5%
Norge                                    14.11.13



                                    KARAKTER: 5
Juleøl-sesongen er i gang :-) og da må man starte smakingen tidlig for å rekke over så mye man klarer!
Julenisjeølet til Atna var kraftig med mye smak. Ølet var mørkt og hadde godt med skum. Litt mye malt og karamell for meg! Virket noe uferdig, men det kan kanskje komme av at det ble nydt uten mat!



lørdag 9. november 2013

Hasa Borg bryggerier
Clausthaler 2013
Alkoholfritt
                                         9.11.13



                                 KARAKTER: 8
Arbeidshelg, hjortebiff med tilbehør!!  Da må man ha drikke med real ølsmak!  Dette alternativet måtte jeg lete litt etter!!?  Men den som leter skal finne heter det jo! Clausthaleren var fjorårets "modell", men den duger!!

fredag 8. november 2013

Fat-tappet på Den gode Nabo i Trondheim
Grimbergen - Blonde
6,7%
Belgia                                        7.11.13



                                       KARAKTER: 7
Fruktig og godt , med flott farge og skum! Godt balansert med sylighet og bitterhet! En god belgier!
Flaske - varianten!
Hitachino - Nest Beer
White Ale
5%
Japan                                   7.11.13



                                 KARAKTER: 5,5
Japansk hveteøl med god friskhet hvor det smakte litt av krydder (koriander?) og appelsin!  Ølet var bra det :-) !

Lervig Aktiebryggeri - White Dog
Norwegian wheat ale
4,7%
Norge                                  7.11.13



                                   KARAKTER: 6,5
Forfriskende godt norsk hveteøl! Bra bitterhet og smak!  Smaken kunne ha vært litt mere fremtredende og vart lengre!

mandag 4. november 2013

Lørdag 2.11.13 var jeg i hyggelig 50-årslag hos svoger Per Roger!  Det ble selvsagt smakt på noen øl! :-)

Denne hummeren, som svoger har laget, tror jeg kunne ha passet godt inn på hytta i Trongsundet!
Lapin Kulta - export
5,2%
Finland
                                             2.11.13



                                     KARAKTER: 5
Et helt greit export-øl, men den ble litt "skjemt" av at maltsmaken ble for fremtredende!
Flensburger - Pilsener
Flensburger Brauerei
4,8%
Tyskland
                                               2.11.13



                                       KARAKTER: 8
En flott pilsner! Lys og klar farge hvor smaken hadde god bitterhet og sødme.  Smaken satt lenge i munnen og og ga meg lyst på mere?
Williams Bros Brewing co.
Profanity Stout
7%
Skottland                                   26.10.13



                                         KARAKTER: 9
Dette var en særdeles god og smaksrik stout!! Flott farge, fylde og skum!  Denne likte vi!!
Belhaven Brewing - Black scottish Stout
4,2%
Skottland
                                               26.10.13



                                    KARAKTER: 7,5
Svart og flott øl og med den forholdsvis lave alkoholkonsentrasjonen ble dette et "lett" og godt øl!  Smaken satt godt og lenge i munnen!  Denne likte vi!
Kingfisher - Premium lager beer
4,8%
India
                                               26.10.13



                                       KARAKTER: 6
Friskt og godt med den typiske "lagersmaken".  For oss smakerne satt vi igjen med at vi hadde håpet at smaken kunne ha vart litt lengre og vært litt mere fremtredende!
Klostergården Håndbryggeri - Tautra
"Brown Ale"
4,7%
Norge                                   26.10.13


                                  KARAKTER: 8,5
Fin farge oh godt med skum. Denne "trønderen" var en særdeles god brown ale! Ølet var friskt og med en hint av kaffe!
Ægir - Siv Witbier
5,5%
Norge                              
                                           26.10.13



                                  KARAKTER: 7
Ægir har her en flott witbier som vi koste oss med til en god middag med godt krydrede kjøttboller!  Som witbier hadde denne fin sødme og var passe syrlig!


torsdag 31. oktober 2013

Hansa - IPA spesial
4,6%
Norge
                                         24.6.13



                              KARAKTER: 6
Hansa IPA, var en god og smaksrik IPA fin farge og bra med skum. Smaken kunne ha vart neo lengre, den forsvant litt for hurtig!

mandag 14. oktober 2013

22 - 26.9.13
BERLIN!


Stemningsbilde fra Georgbræu Brauhaus!

Noen av Berlin`s kjente landemerker!

Ove lurte på hvilket bryggeri som hadde dette ølet! :-)

Hotellet vi bodde på! Klassehotell!

Utsikten fra hotellrommet mot resepsjonen!

Reisefølget nyter ett typisk tysk måltid og tilhørende drikke!